Ceremoniële cacao is niet alleen een heerlijke traktatie, maar het bevordert ook een gezonde huid.
Deze onbewerkte cacaodrank zit boordevol voordelen die verder gaan dan alleen het bevredigen van je chocolade cravings. Het is belangrijk op te merken dat ceremoniële cacao niet hetzelfde is als gewone chocolade; chocolade ondergaat een ander verwerkingsproces en bevat minder goede voedingsstoffen dan ceremoniële cacao.
Maar wat is cacao precies?
Cacao vindt zijn oorsprong in Midden- en Zuid-Amerika en wordt daar niet voor niets het 'voedsel van de goden' genoemd. Inheemse volkeren zagen al 3000 jaar geleden de kracht van de cacaoboon en dronken dit als een drank, nog voordat chocolade werd uitgevonden!
Ceremoniële cacao wordt gemaakt van de hele gefermenteerde en gedroogde cacaoboon. Bij ceremoniële cacao drink je dus de hele boon, met al zijn goede voedingsstoffen en mooie eigenschappen nog intact.
En wist je dat deze drank ook veel voordelen heeft voor je huid? Ik ervoer dit zelf na een maandje dagelijks ceremoniële cacao te drinken en ik moest hier meer over weten!
De voordelen van ceremoniële cacao voor de huid:
1. Anti-verouderingseffecten
Cacao bevordert een betere doorbloeding van de huid en heeft een antioxidatieve werking dankzij de aanwezigheid van polyfenolen (antioxidanten in cacao). Deze polyfenolen bestrijden vrije radicalen, vertragen rimpelvorming en verminderen fijne lijntjes.
2. Hydratatie
Cacao is rijk aan gezonde vetten zoals oliezuur, wat de huid voedt en hydrateert, de barrièrefunctie verbetert en vochtverlies voorkomt. Uit onderzoek blijkt dat dagelijkse inname van flavanolrijke cacao na 12 weken resulteerde in een dikkere en beter gehydrateerde huid. De huid voelde gladder aan en vertoonde minder schilfering.
3. Ontstekingsremmend
Cacao bevat een overvloed aan antioxidanten zoals flavonoïden, die ontstekingen in het lichaam tegengaan. Ze beschermen je huid als kleine schildjes tegen rimpels, fijne lijntjes en schade door de zon.
4. Bescherming tegen de zon
Mensen die regelmatig cacao consumeren, hebben een betere tolerantie voor UV-straling, waardoor ze minder snel last krijgen van zonneschade.
5. Zink
Cacao is een goede bron van zink, een spoorelement dat essentieel is voor een gezonde huid. Zink ondersteunt het herstellend vermogen van je huid en draagt bij aan het proces van celvernieuwing.
Kortom, ceremoniële cacao kan niet alleen je smaakpapillen verwennen, maar ook je huid gezond houden!
