Als sporter ben je altijd op zoek naar manieren om je prestaties te verbeteren en je herstel te versnellen. Wat als ik je vertel dat cacao, dat heerlijke ingrediënt waar we vaak aan denken bij chocolade, een echte gamechanger kan zijn? Ja, rauwe cacao biedt veel meer dan alleen een lekkere smaak – het is een natuurlijke krachtpatser die perfect past bij een actieve levensstijl.
Of je nu op zoek bent naar een natuurlijke pre-workout boost of een herstelmiddel na intensieve inspanning, cacao biedt een breed scala aan voordelen. In deze blog bespreken we waarom cacao een essentiële toevoeging kan zijn aan je fitnessroutine.
Cacao vóór je workout:
Een natuurlijke energie boost: Energie zonder crashes, cacao bevat theobromine, een milde stimulerende stof die je een energie boost geeft zonder de pieken en crashes die je soms ervaart met cafeïne. Het helpt je alert en gefocust te blijven, zodat je het maximale uit je training kunt halen.
Verbeterde bloedcirculatie: De flavonoïden in cacao helpen de bloedvaten te ontspannen en te verwijden, wat zorgt voor een betere bloedcirculatie. Hierdoor krijgen je spieren meer zuurstof en voedingsstoffen, wat je prestaties en uithoudingsvermogen kan verbeteren.
Mood-booster: Cacao bevordert de aanmaak van endorfines en serotonine, waardoor je humeur verbetert en je motivatie verhoogt om te sporten. het maakt je klaar om zowel fysiek als mentaal op je best te presteren.
Recept als pre-workout:
20 tot 30 gram ceremoniële cacao
150-200 ml (plantaardige) melk
snufje kaneel
Klein snufje zout
theelepel honing of agave siroop
optie: 2 medjool dadels voor extra koolhydraten
Bereiding
Snij voor een kopje de cacao op een snijplank met een keukenmes.
Verwarm 150 ml (plantaardige) melk in een pan
Doe alle ingredienten mete de warme melk in een blender of doe alles in een pan als je een staafmixer gebruikt.
Mix het geheel met een staafmixer of een blender.
Schenk het in jouw favoriete kopje!
Cacao ná je workout:
1. Sneller herstel en minder spierpijn: Cacao is rijk aan magnesium, een mineraal dat helpt bij spierontspanning en het voorkomen van krampen. Daarnaast ondersteunt magnesium het herstelproces van je spieren na inspanning. 2. Ontstekingsremmend effect: De antioxidanten in cacao bestrijden vrije radicalen die tijdens intensieve training worden geproduceerd. dit vermindert spierbeschadiging en ontstekingen, waardoor je sneller herstelt.
3. Herladen van energie: Combineer cacao met een natuurlijke bron van eiwit, zoals collageen poeder, (vegan) eiwitpoeder of noten(pasta). Dit zorgt ervoor dat je spieren goed kunnen herstellen en je lichaam weer klaar is voor de volgende training. 4. Boost voor je immuunsysteem: Na intensieve inspanning kan je immuunsysteem tijdelijk verzwakken. De antioxidanten en mineralen in cacao ondersteunen je immuunsysteem en beschermen je lichaam.
Ingrediënten
20 tot 30 gram ceremoniële cacao
150-200 ml (plantaardige) melk
1 schep collageenpoeder (optioneel als je in jouw cacao drank meer eiwitten wilt hebben)
snufje kaneel
theelepel honing of agave siroop
Bereiding
Snij voor een kopje de cacao op een snijplank met een keukenmes.
Verwarm 150 ml (plantaardige) melk in een pan
Doe alle ingredienten mete de warme melk in een blender of doe alles in een pan als je een staafmixer gebruikt.
Mix het geheel met een staafmixer of een blender.
Schenk het in jouw favoriete kopje!